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Si está buscando una comida rápida y fácil que pueda preparar para toda la familia, o incluso para un grupo de amigos y familiares, ¿por qué no probar una sabrosa ensalada de papas? Una comida compartida o una reunión de amigos y familiares debe ser un momento divertido para todos; generalmente se hace con una receta tradicional del restaurante local, o una de esas recetas de popurrí que se encuentran en los libros de cocina.

Cuando era joven, la ensalada de papas "clásica" con la que crecí (incluía papas, zanahorias, apio y mayonesa) se servía en la escuela, generalmente en la cafetería o en el comedor. No hay nada de malo en eso, excepto por una cosa: es desordenado. Teníamos una gran multitud y una gran variedad, por lo que siempre nos sobró un montón de comida en nuestra mesa. Un congelador es una excelente manera de evitar esto. Un congelador, que es básicamente una parrilla (a veces una de leña), es perfecto porque puede asar sus verduras con mucho menos desorden. Puede servir su ensalada directamente de la sartén o envolverla en papel de aluminio y servir la ensalada como guarnición para su plato principal.

Para disfrutar de una excelente comida familiar, puede que desee probar una simple ensalada de verduras o incluso una quesadilla de verduras. De cualquier manera, ¡no hay necesidad de esperar hasta la próxima cena para tener una buena comida saludable para sus amigos y familiares! Si realiza una búsqueda en Internet, encontrará muchas recetas para comidas rápidas y saludables, incluida la ensalada de papas.